Esszenciás palacsinta

Ha egy energiadús és egészséges reggelit/desszertet szeretnél, akkor ez a recept neked szól. 

A recept termékmegjelenítést tartalmaz. 

Hozzávalók 2 főre:

Palacsinta recept (6 darab - amerikai típusú)

• 80g Szafi Reform - Gluténmentes palacsinta lisztkeverék
• 1 evőkanál/1 adagolókanál doTERRA TerraGreens - Gyümölcs-zöldség mix
• csipet só
• 2 db M-tojás vagy 6-8 db fürjtojás vagy 1 banán (pépesítve)
• 175g szobahőmérsékletű víz (ha lehet szűrt/tisztított)
• 10g kókuszolaj

Gyümölcs (2-4 barack vagy bármilyen gyümölcs) + 1-2 csepp doTERRA Vadnarancs (Wild Orange) esszenciális olaj

Elkészítés:

A palacsinta száraz összetevőit kimérjük, egyesítjük. Külön a folyékony anyagokat kézi habverővel összekeverjük, majd adjuk hozzá a száraz anyagokat és gyors mozdulatokkal keverjük ki. Ezután pihentessük 15 percet, majd kiolajozott (kókuszolaj) felforrósított serpenyőben közepes hőfokon süssük ki a palacsintákat.

A gyümölcsöket megmossuk, ha szeretnénk megpucolhatjuk, majd felkockázzuk és hozzákeverjük a Vadnarancs olajat (ízlés szerint édesíthetjük is).

Tányérra helyezünk egy palacsintát és egy kis Diókrémet csurgatunk rá (elég egy kevés, mert tömény), majd egy adag gyümölcs réteg, aztán újra palacsinta, pici diókrém, gyümölcs, és újra palacsinta, gyümölcs a tetejére és diszítésnek egy kis diókrém. De természetesen diókrém helyett használhatunk mogyorókrémet, pisztáciakrémet, mandulakrémet vagy amit szeretnénk. Egy tányéron három palacsinta van, így még egy tányérral készíthetünk. :)

Jó étvágyat!